À vos fourneaux avec Chuck

De 2007 à 2012, Zachary Levi était Chuck dans le show éponyme de Josh Schwartz . Dix ans après le pilote, personne n’a oublié cette série geek et comique, d’autant que Levi est au centre de l’actualité en étant confirmé pour le rôle-titre de Shazam (2019). L’occasion de revenir sur cette série avec la recette du bentô poulet Teriyaki, apprécié des nerds pour déjeuner devant l’ordinateur.

Espion malgré lui

Quand on découvre Chuck Bartowski (Zachary Levi), il est employé au SAV d’une boutique informatique de Burbank. Il aurait pu rester un geek sans histoire, mais le destin en décide autrement… Brièvement exposé à des données ultraconfidentielles de la NSA et de la CIA , le jeune homme devient malgré-lui agent secret , capable de se remémorer certaines informations à la simple vue d’un objet ou d’un individu. Mais on ne s’improvise pas espion du jour au lendemain et notre héros pourra heureusement compter sur un allié (John Casey alias Adam Baldwin ) et sur la belle Sarah Walker, incarnée par Yvonne Strahovski .

« Un show qui combine de superbes scènes d'action avec du slapping, des références plus pop culture et une guest star iconique » (SciFiNow)

Avec son intrigue rafraîchissante et son ton décalé, Chuck mélange les genres, à la croisée d’Alias et de The Big Bang Theory . Elle a réjoui les téléspectateurs de NBC cinq saisons durant, diffusées sur TF1 puis NT1 de ce côté de l’Atlantique. Au gré des 91 épisodes qui la composent, la série fait la part belle à un héros maladroit qui nous ressemble et auquel ne peut que s’attacher : la recette du succès !

Les fans au rendez-vous

Forte d’audiences frôlant la barre des 8 millions de paires d’yeux dès sa première saison (avec un pic à 9,2 millions pour le pilote), Chuck a démarré sous les meilleurs auspices. Par la suite, elle s’est maintenue dans les petits papiers de la presse, comme l’indiquent les 88% de satisfaction globale dont elle est toujours dotée sur Rotten Tomatoes et, surtout, les 100% enregistrés par l’ultime saison. Revisitant les codes de la série d’espionnage avec un second degré hilarant et un brin de romance , Josh Schwartz signe, comme à son habitude, une série efficace.

Sans plus attendre, place à la recette du bentô poulet Teriyaki !

Les ingrédients (pour 1 personne)

• 130 g de poulet
• ½ c. à c. d’extrait de gingembre liquide
• 1 ½ c. à s. de sauce soja
• 1 ½ c. à s. d’huile de sésame
• ½ c. à s. de saké
• ½ c. à s. de vinaigre japonais
• ½ c. à c. de sucre semoule
• 50 g de riz
• Graines de sésame
• 1 saucisse knack
• 1 aubergine
• 1 carotte

La préparation

1. Commencez par mélanger le jus de gingembre avec la sauce de soja, le vinaigre japonais, le saké et le sucre. Versez cette préparation dans une poêle où vous aurez placé le poulet détaillé en petits morceaux. Faites cuire à feu doux en couvrant pour 20 minutes. Veillez toutefois à retourner les pièces de viande à mi-cuisson.
2. Sortez le poulet de la poêle pour le passer au wok à feu vif, en réservant la marinade. Une fois les morceaux saisis, versez votre marinade dans le wok et poursuivez la cuisson quelques instants pour que le poulet en soit nappé de manière homogène.
3. Faites chauffer une portion de riz blanc et, dans le même temps, faites cuire les légumes coupés en rondelles dans une poêle. Déposer le knack dans une petite casserole d’eau bouillonnante et, quand il est cuit, coupez-le en quatre et cisaillez les extrémités en étoile.
4. Enfin, disposez le tout dans un plat à bento avec un compartiment spécifique à chaque élément.

C’est prêt !

Pour rappel, Zachary Levi sera à l’affiche de Shazam en 2019. D’ici-là, retrouvez-le dans la série culte Chuck . Disponible en intégrale DVD ici.